Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan (Diskop UKMP) Kabupaten Badung telah resmi membuka kegiatan Pelatihan Mixologi untuk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pada tahun 2025. Acara ini berlangsung pada hari Senin, 19 Mei 2025, di Ruang Rapat Cempaka, Pusat Pemerintahan Kabupaten Badung.
Pelatihan ini dibuka oleh Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Diskop UKMP Badung, Anak Agung Ngurah Raka Sukadana. Dalam sambutannya, Raka Sukadana menjelaskan bahwa tujuan dari pelatihan ini adalah untuk meningkatkan keterampilan dan kompetensi para pelaku usaha mikro serta calon wirausaha. Khususnya dalam bidang seni mencampur minuman, yang dikenal dengan istilah mixologi.
Mixologi adalah seni dan ilmu dalam mencampur minuman, yang mencakup berbagai teknik dan pengetahuan tentang bahan-bahan yang digunakan. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan pelaku UMKM di Badung dapat memperoleh pengetahuan dan keterampilan yang lebih baik, sehingga dapat bersaing di pasar yang semakin ketat.
Pelatihan ini menjadi sangat penting, terutama di era digital saat ini, di mana banyak usaha yang berlomba-lomba untuk menarik perhatian konsumen. Oleh karena itu, keterampilan dalam mencampur minuman yang menarik dan berkualitas sangat diperlukan.
Acara ini dihadiri oleh berbagai peserta dari kalangan UMKM yang sangat antusias untuk belajar dan mengembangkan usaha mereka. Diharapkan, setelah mengikuti pelatihan ini, mereka dapat menerapkan ilmu yang didapat untuk meningkatkan kualitas produk dan layanan yang mereka tawarkan kepada konsumen.
Diskop UKMP Badung berharap kegiatan seperti ini dapat terus dilakukan untuk mendukung pengembangan UMKM di wilayah Badung, sehingga dapat berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi daerah.
Dengan adanya pelatihan mixologi ini, diharapkan Badung dapat melahirkan lebih banyak wirausaha yang kreatif dan inovatif dalam bidang kuliner, khususnya dalam hal penyajian minuman. Ini sejalan dengan visi Kabupaten Badung untuk menjadi pusat pariwisata dan ekonomi kreatif di Bali.
Dinas Koperasi Pelatihan Mixologi UMKM Badung 2025